Einen modernen Putenstall bauen

Ein tiergerechter Stall für Puten bietet viel Platz, frische Luft und „Spielzeug“ für die entdeckungsfreudigen Vögel.

Putenstall

Geflügelställe für Putenzucht und Putenmast

Unter dem Oberbegriff des Putenstalls fasst man in der Geflügelwirtschaft zur Erzeugung von Putenfleisch zwei verschiedene Arten von Ställe zusammen: den Aufzuchtstall, in dem Küken in den ersten Tagen nach dem Schlüpfen gehalten werden, und den Maststall, in denen die älteren Truthähne und -hennen meist nach Geschlechtern getrennt bis hin zur Schlachtreife leben. Es gibt auch Putenställe, die beide Varianten in sich vereinen. Generell werden Puten in Deutschland in Bodenhaltung aufgezogen.

Zwei Arten von Putenställen

Der Putenmast vorgelagert ist die Brutphase, die meist von spezialisierten Vermehrungsbetrieben übernommen wird. Die Puteneier reifen 28 Tage lang bei 38 Grad in Brutschränken, in denen sie auch regelmäßig automatisch gewendet werden. Nach dem Schlüpfen der Putenküken kommen diese noch am selben Tag in einem speziellen LKW mit warmem Laderaum zum Geflügelhof. Im Mastbetrieb verbringen die Tiere dann ihre ersten Lebenstage im Aufzuchtstall.

Der Aufzuchtstall

Da Jungtiere – insbesondere direkt nach der Einstallung – einen höheren Wärmebedarf als ältere Vögel haben und zudem auch in Bezug auf das Putenfutter höhere Anforderungen stellen, werden sie zunächst in einem speziellen Stall oder in einem abgeteilten Stallbereich gehalten. Dieser Aufzuchtstall muss eine gute Wärmedämmung aufweisen sowie zugfrei und beheizbar sein. Nach dem Einstallen beträgt die Temperatur im Putenstall zwischen 28 und 29 Grad Celsius. Die Lufttemperatur wird in der Folgezeit stufenweise abgesenkt, je älter die eingestallten Puten werden.

Der Putenmaststall

Wenn das Geflügel in den Maststall gelangt, ist es voll befiedert und benötigt keine Heizung mehr. Putenställe für die Mast sind daher meist als Offenställe konzipiert. Ein Putenstall muss weitläufig sein, damit die in der Regel großen Herden mit mehreren tausend Tieren ausreichend Fläche zur Verfügung haben und die vorgeschriebene Besatzdichte eingehalten werden kann. Großzügige Fenster, direkte Luftzufuhr und Tageslicht sind wichtige Bestandteile eines Putenstalls. In einem modernen Stallgebäude unterstützt Technik den Landwirt dabei, das Stallklima optimal auf die Bedürfnisse der Tiere abzustimmen. Smarte Systeme überprüfen regelmäßig den Luftaustausch, das Licht, die Temperatur und den Futterverbrauch der Puten. In der Bio-Putenhaltung steht jeder Pute zudem ganzjährig ein Auslauf ins Grüne zu. Aufgrund ihrer Größe sind Puten im Auslauf auf dem Land nicht so gefährdet wie Hühner, ein Opfer von Raubtieren zu werden. Dennoch brauchen auch sie auf dem Wiesenbereich Schutzzonen – etwa durch Büsche oder Sträucher.

Stallbau mit Haas Fertigbau

Artgerechte Tierhaltung als Prämisse

Ausstattung des Putenstalls

Folgende Elemente gehören zu einem zukunftsweisenden Putenstall:

technische Einrichtungen zur automatischen Fütterung wie Tränken und Futterschüsseln
Einstreu auf dem Stallboden – meist Stroh–, damit die Truthühner ihrem natürlichen Verhalten wie Picken oder Staubbaden nachgehen können
frische Luft und Licht durch moderne Belichtungs- und Lüftungssysteme; manche Ställe haben ähnlich einem Hühnerstall einen Wintergarten angedockt, in dem sich die Tiere durch ein Dach geschützt in einem Außenbereich aufhalten können. In der ökologischen Putenhaltung ist ein Grünauslauf ins Freie Pflicht.
Veränderbare Beschäftigungsmaterialien für die neugierigen Tiere. Vor allem Gegenstände, die sich bewegen, finden Puten reizvoll. Heute hängen daher nicht nur drehende Strohkörbe im Putenstall, sondern auch Jeanshosen oder bunte Bänder.
Strukturgebende Elemente wie Strohballen, die den Stall in Aktivitäts- und Ruhebereiche unterteilen und so einen Beitrag zum Stallfrieden leisten. Denn ranghöhere Truthühner nehmen gern die Position auf dem Ballen ein oder setzen sich auf Sitzstangen, wenn diese vorhanden sind. Rangniedere Vögel können den ranghöheren so besser ausweichen.

Putenstall bauen mit Haas Fertigbau

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